Fedezd fel velünk a sütés-főzés örömét és hagyd, hogy elkalauzoljunk a gasztronómia rejtelmeibe. Receptekkel, konyhai történetekkel és éppen aktuális gasztronómiai trendekkel vagy hagyományokkal várunk benneteket!
Ázsiai alkoholos és mentes koktéltrendek hódítanak: pho, matcha, sticky rice, tengervíz és fermentált ízek inspirálják a nyár legkülönlegesebb italait.
Nagy erőkkel berobbant a nyár, ami egyet jelent a kertészkedéssel és a kertben termő, friss házias fogásokkal. Frissítsd fel magad egy gyors bodza limonádéval.
Alma, pálinka, liszt és joghurt –, valamint Erős Pista ezek voltak a fő alapanyagok a Magyarország étele 2025 versenyében. Vajon milyen remekmű született?
Nagy trend lett manapság a vegán vagy a nyers vegán étrend. Azonban kevesen mernek valóban elköteleződni mellette. Többek között erről kérdeztem Bolbás Csilla nyers vegán séfet.
Ha egy új trend elindul, akkor csak a képzeletünk szabhat neki határt. A trend most a dubai csoki, ami a téli italok után új formát ölt a nyárra és fagylaltként tér vissza hozzánk.