Fedezd fel velünk a sütés-főzés örömét és hagyd, hogy elkalauzoljunk a gasztronómia rejtelmeibe. Receptekkel, konyhai történetekkel és éppen aktuális gasztronómiai trendekkel vagy hagyományokkal várunk benneteket!
Ázsiai alkoholos és mentes koktéltrendek hódítanak: pho, matcha, sticky rice, tengervíz és fermentált ízek inspirálják a nyár legkülönlegesebb italait.
A húsvéti italok világa a nagymamai tojáslikőr és a modern long drinkek között egyensúlyoz. A klasszikus, hat hétig érlelt likőr időhiányban gyakran háttérbe szorul.
A Time Out Market a megnyitása óta nagy népszerűségnek örvend. Kíváncsiak voltunk mi a titkuk, így ellátogattunk, hogy kipróbáljuk. Étteremkritika következik.
Klasszikus ízek vagy modern fúziós konyha vegán verzióban? Kurdi Beáta húsvéti tojáskrém receptjeivel mindkettőt pillanatok alatt elkészítheted az ünnepi asztalra.
A Caffè Vergnano Barista Bajnokságon 2026-ban ismét a hazai tehetségek álltak reflektorfényben, ahol kreativitás, szakmai tudás és olasz kávétradíció találkozott.
Ehető „gyomok” a kertben: sóska, tyúkhúr és pitypang. Ismerd meg a tavaszi szupernövények jótékony hatásait, gyűjtési tippjeit és készíts belőlük vitamindús finomságokat!